Η μεγάλη ανάπτυξη του καφέ και η δυναμική εξάπλωσή του αύξησαν κατακόρυφα τον αριθμό των επιχειρήσεων που σχετίζονται με τον καφέ αλλά ταυτόχρονα αυξήθηκαν και οι απαιτήσεις του κοινού. Στο χώρο της εστίασης η ζήτηση για ενημερωμένους επαγγελματίες είναι πολύ μεγάλη, ενώ πλέον είναι αδιανόητο να φτιάχνει κάποιος καφέ χωρίς να έχει τις απαραίτητες γνώσεις. Η πλατφόρμα της chefstar δίνει τη δυνατότητα σε όλους αυτούς που θέλουν να γίνουν ειδικοί στον καφέ, να εκπαιδευθούν σωστά και οικονομικά και να αποκτήσουν το Coffee Specialist Certificate. Ένα απαραίτητο βήμα που θα τους δώσει τη δυνατότητα και τα προσόντα να διεκδικήσουν με αυτοπεποίθηση μια επαγγελματική θέση στο χώρο της εστίασης.